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脱水莲藕的生产工艺
一、脱水藕干生产技术(论文文献综述)张玉[1](2021)在《发酵牛肉干发酵工艺优化及品质特性研究》文中研究指明牛肉干营养美味方便,但传统工艺产生的牛肉干普遍存在质地坚硬、质量...