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平菇论文
平菇论文
香菇蒜酱的研制
一、香菇蒜蓉酱的研制(论文文献综述)张爱莉,卢作焜,张良,邓丽娟[1](2021)在《香菇的保鲜与加工工艺研究进展》文中指出香菇是一种药食两用类真菌,具有多种营养成分和药用价值...