一、不老的茶文化——《茶文化博览》总序(论文文献综述)
石尚彬[1](2016)在《赤子情怀 时代颂歌——评“诗咏黔南”丛书》文中进行了进一步梳理黔南州楹联诗词学会自1996年成立以来,一起致力于中华楹联诗词和中华优秀传统文化的传承发展,并为之作出了积极的贡献。2016年,该学会编辑的建州60周年献礼之作"诗咏黔南"丛书(含6部集子),热忱歌颂伟大祖国日新月异的巨大变化,抒发出对伟大的党的无限热爱之情;其中,多有立意高远,意象奇美,融写景、抒情、叙事、议论于一炉的佳作。
章爱媛[2](2016)在《黑曲霉RAF106全细胞生物转化茶多酚的研究》文中研究表明本课题组前期从普洱茶中分离获得RAF106菌株,被鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger)。该菌株可将茶多酚中的酯型儿茶素转化为非酯型儿茶素。本研究通过将黑曲霉RAF106进行培养,获得菌丝通过全细胞生物转化茶多酚,提高转化效率,降低转化成本,并保护非酯型儿茶素不被进一步转化。主要研究结果如下:(1)葡萄糖对RAF106孢子转化茶多酚过程的影响发酵全程:加糖发酵液pH值显着低于无糖发酵液;而生物量增长速度显着高于无糖发酵液;加糖组菌丝粗酶液测不到单宁酶活力,后者菌丝能测到单宁酶活力;加糖组还原糖由42.82mg/m L降至22.02±0.10mg/m L,后者还原糖维持在较低浓度,为4.33±0.33mg/m L。两组发酵液中茶多酚在0h60h均显着减少,60h后无糖组茶多酚变化不显着,加糖组茶多酚稍有增加。024h:两组发酵液中EGCG均显着减少;GA和EGC均显着增加;加糖组GA增至4.3789±0.3616mg/m L,EGC增至5.8204±0.6051mg/m L;无糖组GA增至4.0542±0.0444mg/m L,EGC增至7.1005±0.6583mg/m L。24h后加糖组各儿茶素变化不显着,无糖组EGCG无显着变化,EGC和GA均显着降低。(2)不同条件对RAF106生长的影响RAF106在28℃时菌落生长速度显着优于37℃,在48℃时不生长。茶多酚浓度越高,对RAF106菌落生长的抑制效果就越明显。茶多酚浓度较低时,菌丝生长与茶多酚添加量正相关;当茶多酚浓度≥4%,茶多酚含量对菌丝生长无显着影响。酵母粉浓度在0.05%1.00%时,与RAF106菌丝生长正相关。(3)RAF106菌丝诱导条件的优化为获得转化儿茶素能力最强的菌丝,最佳诱导条件为:茶多酚添加量1%,酵母粉添加量0.1%,培养时间36h。所得菌粉接种到茶多酚液体培养基中,生料发酵12h,酯型儿茶素均显着减少,非酯型儿茶素均显着增加:EGCG减少了36.45%;EGC增加了254.07%;GA增加了217.12%。(4)RAF106菌丝生物转化茶多酚的条件的优化RAF106菌丝转化酯型儿茶素为非酯型儿茶素的最佳温度为48℃,发酵12h:EGCG由5.8164±0.4358mg/m L降至3.9136±0.4578mg/m L,减少了32.71%;EGC由2.1059±0.1015mg/m L增至5.5014±0.6336mg/m L,增加了161.24%;GA由0.0945±0.0118mg/m L增至2.7519±0.3032mg/m L,增加了2812.23%。茶多酚含量为5%时,RAF106菌丝转化酯型儿茶素为非酯型儿茶素的效率最高;茶多酚含量≥15%时,发酵过程中酯型儿茶素和非酯型儿茶素均显着减少,GA无显着变化。茶多酚浓度较高时,添加碳氮源可以保护酯型儿茶素和非酯型儿茶素不被消耗,但对非酯型儿茶素的生成并无帮助。在发酵初期,菌丝添加量越高,RAF106转化酯型儿茶素产非酯型儿茶素的速率越快,但过量的菌粉并不利于儿茶素最终最大程度地转化。菌粉添加量为0.2%,发酵12h:ECG和GCG全部转化;EGCG减少了69.89%,EGC增加了123.56%,EC增加了52.43%,12h后三者不再显着变化。GC在发酵全程维持在较低浓度;GA发酵36h达到最高浓度为7.3903±0.2367mg/m L,增加了3484.53%,之后稍有降低。通过正交试验选择RAF106菌丝转化茶多酚的最佳条件为:酵母粉添加量为0.2%,菌粉添加量为0.2%,发酵时间为24h。
张琳[3](2011)在《日照绿茶包装设计研究》文中进行了进一步梳理众所周知,随着时代的发展,商品的包装设计逐渐冲击着人们的视觉,逐步影响着人们的思维活动。走在时代的前沿,商品的包装设计早已突破外在的表现进而提升到文化的内涵之中。同样茶叶包装设计也影响着饮茶消费者的观念,茶文化作为文化的一个载体应满足人们的生理需求和心理需求,消费者购买的不再是单纯的绿茶这件物质,更重要的是要感受到绿茶所带来的文化。因此说,茶叶的包装设计不仅要体现茶的自身价值,还要表达出茶所代表的中国的茶的精神。在强势品牌林立的时代,从促进地方经济发展和发展民族文化传承的角度出发,日照绿茶的包装设计也应融合古今文化思想,需要树立自己新颖、独特的文化和品牌形象,冲出国门,走向世界,开创出一条前古未有的、具有中国特色的、国际化的时代发展之路,让日照绿茶的品牌在中国众多茶品的市场角逐中脱颖而出,独领风骚。本文从日照绿茶的包装设计分析,查找出日照绿茶在包装设计时,所用材料异同、工艺的差异和设计方面体现的不足,并对现代包装设计理论做了深入的探索,提出日照绿茶包装设计对民族、文化、地域以及绿茶的品牌塑造和在能源可持续发展理念下,绿茶的包装具有的设计思路研究;而且还通过对国内外市场的调查、分析和包装设计市场反馈的结果,分析总结得出日照绿茶的包装设计理念需要在包装的色彩、包装造型、包装图形、包装文字等视觉元素和材料的运用等各方面下功夫。探索其更深刻的设计理念以及绿茶的包装设计对绿茶的茶文化所带来的影响。
黄淑美,欧阳中一[4](2005)在《《农业考古·中国茶文化》1991-2004年目录索引》文中提出
余悦[5](2002)在《不老的茶文化——《茶文化博览》总序》文中研究说明
二、不老的茶文化——《茶文化博览》总序(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、不老的茶文化——《茶文化博览》总序(论文提纲范文)
(1)赤子情怀 时代颂歌——评“诗咏黔南”丛书(论文提纲范文)
一 |
二 |
三 |
(2)黑曲霉RAF106全细胞生物转化茶多酚的研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 前言 |
1.1 茶多酚的概述 |
1.1.1 茶多酚的简介 |
1.1.2 茶多酚的理化性质 |
1.1.3 茶多酚的生物功效 |
1.1.4 茶多酚的应用 |
1.2 黑曲霉概述 |
1.2.1 黑曲霉简介 |
1.2.2 黑曲霉的应用 |
1.3 生物转化茶多酚 |
1.3.1 生物转化简介 |
1.3.2 生物转化的应用 |
1.3.3 生物转化茶多酚的意义 |
1.4 茶多酚生物转化研究进展 |
1.4.1 茶多酚的体外转化 |
1.4.2 茶多酚在机体内发生的转化 |
1.5 本研究的目的及意义 |
1.6 本研究的主要内容 |
1.6.1 葡萄糖对RAF106孢子转化茶多酚过程的影响 |
1.6.2 不同条件对RAF106生长的影响 |
1.6.3 RAF106菌丝诱导条件的优化 |
2 材料与方法 |
2.1 实验材料 |
2.1.1 实验菌株 |
2.1.2 主要仪器与设备 |
2.1.3 主要试剂 |
2.1.4 主要培养基 |
2.2 葡萄糖对RAF106孢子转化茶多酚过程的影响 |
2.2.1 RAF106孢子转化茶多酚的发酵条件 |
2.2.2 生物量的测定 |
2.2.3 还原糖含量的测定 |
2.2.4 pH值的测定 |
2.2.5 儿茶素含量的测定 |
2.2.5.1 发酵样液的处理 |
2.2.5.2 HPLC法测各儿茶素含量 |
2.2.5.3 各儿茶素标准曲线 |
2.2.6 茶多酚含量的测定 |
2.2.7 单宁酶活力的测定 |
2.3 不同条件对RAF106生长的影响 |
2.3.1 温度对RAF106生长的影响 |
2.3.2 茶多酚对RAF106生长的影响 |
2.3.3 酵母粉对RAF106生长的影响 |
2.4 RAF106菌丝诱导条件的优化 |
2.4.1 发酵时间的优化 |
2.4.2 酵母粉的添加量的优化 |
2.4.3 茶多酚的添加量的优化 |
2.5 RAF106菌丝生物转化茶多酚的条件的优化 |
2.5.1 菌粉的制备 |
2.5.2 转化温度的优化 |
2.5.3 茶多酚添加量的优化 |
2.5.4 碳氮源的补充对RAF106转化高浓度茶多酚的影响 |
2.5.5 RAF106菌丝添加量的优化 |
2.5.6 RAF106菌丝生物转化茶多酚正交试验设计 |
3 结果与分析 |
3.1 葡萄糖对RAF106菌株孢子转化茶多酚过程的影响 |
3.1.1 RAF106生物量的变化 |
3.1.2 还原糖含量的变化 |
3.1.3 pH值的变化 |
3.1.4 三种主要儿茶素含量的变化 |
3.1.5 茶多酚总含量的变化 |
3.1.6 菌丝粗酶液单宁酶活力的变化 |
3.2 不同条件对RAF106生长的影响 |
3.2.1 温度对RAF106生长的影响 |
3.2.2 茶多酚对RAF106生长的影响 |
3.2.3 酵母粉对RAF106生长的影响 |
3.3 黑曲霉RAF106菌丝诱导条件的优化 |
3.3.1 培养时间的优化 |
3.3.2 酵母粉的添加量的优化 |
3.3.3 茶多酚的添加量的优化 |
3.4 黑曲霉RAF106菌丝生物转化茶多酚的条件的优化 |
3.4.1 温度 |
3.4.2 茶多酚添加量 |
3.4.3 碳氮源的补充 |
3.4.4 RAF106菌丝添加量 |
3.4.5 黑曲霉RAF106菌丝生物转化茶多酚正交试验 |
4 讨论与结论 |
4.1 讨论 |
4.1.1 葡萄糖对黑曲霉RAF106转化各儿茶素的影响 |
4.1.2 温度对黑曲霉RAF106转化各儿茶素的影响 |
4.1.3 高浓度茶多酚添加量对黑曲霉RAF106转化各儿茶素的影响 |
4.2 结论 |
4.3 创新之处 |
4.4 展望 |
致谢 |
参考文献 |
(3)日照绿茶包装设计研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第1章 绪论 |
1.1 选题的目的和意义 |
1.1.1 选题目的 |
1.1.2 选题意义 |
1.2 国内外研究现状分析 |
1.3 研究内容和研究方法 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究方法 |
第2章 绿茶与绿茶的包装 |
2.1 绿茶概述 |
2.2 绿茶文化 |
2.2.1 绿茶茶俗 |
2.2.2 绿茶茶器与品饮 |
2.2.3 茶画、茶诗、茶事 |
2.3 绿茶的包装 |
第3章 日照绿茶的包装设计现状 |
3.1 日照绿茶的传统包装与现代包装 |
3.1.1 绿茶的传统包装设计 |
3.1.2 绿茶的现代包装设计 |
3.1.3 绿茶传统与现代包装的比较 |
3.2 日照绿茶包装设计所突现的问题 |
3.2.1 品牌意识与品牌文化的缺失 |
3.2.2 包装设计缺乏创新 |
3.2.3 绿茶的过度包装 |
第4章 日照绿茶包装设计策略 |
4.1 日照绿茶包装的品牌塑造现状 |
4.1.1 绿茶包装品牌化设计的迫切性 |
4.1.2 品牌个性的塑造 |
4.1.3 日照绿茶包装设计的品牌塑造 |
4.2 日照绿茶的可持续发展设计 |
4.2.1 可持续发展思想与生态包装 |
4.2.2 从环保和美观相结合的角度合理选择包装材料 |
第5章 日照绿茶的包装设计 |
5.1 包装的色彩设计 |
5.1.1 运用体现绿茶属性的色彩设计 |
5.1.2 运用体现绿茶品牌文化的色彩设计 |
5.1.3 运用对比与协调的色彩设计 |
5.2 绿茶包装的造型设计分析 |
5.2.1 依据绿茶造型特点进行包装造型设计 |
5.2.2 绿茶包装造型的适度创新性设计 |
5.2.3 绿茶包装造型的变化统一性设计 |
5.3 绿茶包装的图形设计分析 |
5.3.1 运用体现品牌主题的图形设计 |
5.3.2 运用具有国际化识别性的图形设计 |
5.4 绿茶包装的字体设计分析 |
第6章 结论 |
参考文献 |
致谢 |
在学期间主要科研成果 |
一、发表学术论文 |
二、其它科研成果 |
四、不老的茶文化——《茶文化博览》总序(论文参考文献)
- [1]赤子情怀 时代颂歌——评“诗咏黔南”丛书[J]. 石尚彬. 黔南民族师范学院学报, 2016(05)
- [2]黑曲霉RAF106全细胞生物转化茶多酚的研究[D]. 章爱媛. 华南农业大学, 2016(03)
- [3]日照绿茶包装设计研究[D]. 张琳. 山东轻工业学院, 2011(04)
- [4]《农业考古·中国茶文化》1991-2004年目录索引[J]. 黄淑美,欧阳中一. 农业考古, 2005(04)
- [5]不老的茶文化——《茶文化博览》总序[J]. 余悦. 农业考古, 2002(04)