一、合成环十五内酯脂肪酶产生菌的筛选及酶活对转化的影响（论文文献综述）
唐婷范[1]（2013）在《蒜头果有效成分及其生物活性研究》文中提出本论文以广西特色林产资源蒜头果为原料,系统进行了蒜头果果皮果肉、果壳、种仁和枝叶多个部位提取脂肪酸、挥发油、多糖、黄酮、木质素、蛋白质及抗氧化成分,考察了有效成分的抗肿瘤、抗氧化和抑菌多种生物活性,研究结果对广西蒜头果种植和综合利用具有重要指导意义。主要研究内容和取得的成果如下：（1）分别采用溶剂法索氏提取蒜头果脂肪酸,水蒸气蒸馏法提取蒜头果挥发油,GC-MS联用技术分析了甲脂化后脂肪酸和挥发油其化学成分组分,结果表明：种仁中脂肪酸得率为60.5%±2.5%（质量分数）,鉴定出10种化合物,占总量的98.98%,主要化合物和相对含量分别为神经酸（二十四碳烯-15-酸）55.70%、油酸（十八碳烯酸）23.81%、莽酸（二十二碳烯酸）13.13%；新鲜种仁、枝叶和果皮果肉中挥发油得率分别为0.1±0.02%、0.2士0.03%和1.1±0.12%。种仁挥发油中有15种成分被鉴定,占总量的99.90%,其中苯甲醇（58.42%）相对含量较高,苯甲醛（29.66%）次之。枝叶挥发油中有8种成分被鉴定,占总量的99.87%,主要化学成分及相对含量分别为苯甲醛90.68%、苯甲醇2.95%、苯甲酸4.17%、扁桃腈0.07%。果皮果肉挥发油中有7种成分被鉴定,占总量的99.83%,主要化学成分及相对含量分别为苯甲醛87.15%、苯甲醇6.51%、扁桃腈5.66%,结果表明蒜头果各部位均含苯甲醛和苯甲醇。（2）建立了苯酚-硫酸法测定蒜头果渣多糖的分析方法。在单因素实验基础上,采用响应面法对蒜头果渣多糖超声波提取工艺进行优化,在提取功率490W、提取时间45min、料液比1：25（g·mL-1）的最佳工艺条件下,蒜头果渣多糖的得率为5.02%。利用水提醇沉、Sevag法脱蛋白、大孔树脂-聚酰胺脱色、DEAE-52纤维素离子交换柱、透析、凝胶Sephadex G-100柱分离纯化了蒜头果粗多糖,制得两个组份多糖GP-1和GP-2,HPGPC分析得到其分子量分别为42.95、2597kDa。HPLC分析蒜头果多糖GP-1中葡萄糖、鼠李糖、树胶醛糖的摩尔比为：5.8：3.2：1,而GP-2中葡萄糖、鼠李糖、树胶醛糖、甘露糖、果糖的摩尔比为13：3.4：1.6：1：1。体外抗肿瘤试验结果显示,GP-1和GP-2对鼻咽癌（CNE-1）和肺癌（H460）细胞均有一定的抑制作用,而对人正常肝细胞（HL-7702）基本无杀伤能力,GP-2对两种癌细胞的抑制作用强于GP-1,对CNE-1最大抑制率为64-49%。（3）采用溶剂浸提法对蒜头果叶和蒜头果叶渣总黄酮提取工艺进行研究。结果表明,在最佳工艺条件下,蒜头果叶和残渣总黄酮得率分别为16.78%、12.31%。蒜头果叶（渣）黄酮经树脂HPD400纯化后总黄酮的含量分别达到79.80%、78.62%,纯度提高了39.19%、43.97%。首次采用制备液相色谱技术从蒜头果叶中分离得到化合物Ⅰ,由紫外光谱、红外光谱、质谱和核磁共振确定其化合物Ⅰ为芦丁,高效液相色谱外标法测得该化合物的纯度达95.59%。活性试验结果表明：纯化的叶总黄酮与残渣总黄酮对DPPH·的清除率均比纯化的芦丁化合物、单宁酸对照品和未纯化的总黄酮的清除率要高。当浓度为1000μg·mL-1时,纯化叶总黄酮和渣总黄酮清除率分别为91.69%、89.78%。抗油脂氧化试验结果表明蒜头果叶纯化总黄酮对猪油具有较好的抗氧化能力。蒜头果叶粗提取和纯化总黄酮对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和沙门氏菌均有不同程度的抑制作用,其中对金黄色葡萄球菌抑菌圈大于12.0mm。蒜头果具有较强的抗氧化作用和抑菌能力,其活性主要源于芦丁化合物。（4）以蒜头果壳和树枝为原料,采用一般碱法、超声波辅助和微波辅助提取木质素,分别测定了蒜头果壳和枝中木质素含量及木质素的提取率,并对所提取的木质素进行红外和紫外光谱分析。克拉森木素定量法测得蒜头果壳和枝中木质素含量别为44.41（士0.65）%和34.57（±0.52）%,在碱浓度0.5mol·L-1,碱液量30mL·g-1、超声波处理时间1h、水浴温度40℃提取工艺条件下,果壳和枝木质素提取率分别为45.21（±0.59）%、63.78（±0.73）%。紫外和红外图谱显示超声波辅助法提取的木质素保持了木质素原有结构,存在明显的愈疮木基和紫丁香基苯环结构。并通过粘度法比较了三种不同提取方法所得到的木质素相对分子质量。（5）从蒜头果的果皮果肉中提取抗氧化剂,并采用两种体系评价其抗氧化性能。结果表明：以pH4的水为溶剂、料液比1：30（g·mL-1）、70℃水浴1h条件下提取2次,蒜头果皮果肉多酚抗氧化成分得率为3.29%。其多酚化合物对羟基自由基（·OH）和二苯基苦基肼自由基（DPPH·）均有较强的清除作用,最大清除率分别为74.00%、76.54%,其中对DPPH·清除率强弱依次为蒜头果皮果肉水提取物>抗坏血酸>单宁酸。（6）以脱脂后的蒜头果渣为原料,测定了蒜头果渣中蛋白质含量。通过单因素实验和正交试验优化蛋白质提取的工艺条件。结果表明,蒜头果渣的蛋白质含量为31.07%,蛋白质提取的优化工艺条件为：提取温度为室温,提取溶剂为磷酸盐缓冲液（pH=7.5）,提取时间为3h,料液比(W/V为1：25。在此优化条件下,蛋白质提取率为86.01%。（7）通过对蒜头果脂肪酸、挥发油、多糖、黄酮、蛋白质、木质素、多酚抗氧化成分提取及其生物活性能力的考察,证明蒜头果中隐藏丰富的资源,开展对其种植和研究有着重要意义。
杨海燕[2]（2012）在《环十五内酯的合成工艺研究》文中研究表明环十五内酯是一种重要的大环麝香，不但具有麝香香味，而且持有龙涎香韵。其香气浓郁、细腻，但价格昂贵，目前广泛应用于香水、香精、化妆品、食品、医药等领域。本课题以十二碳二酸为原料，合成环十五内酯。十二碳二酸与甲醇发生酯化反应生成十二碳二甲酯，十二碳二甲酯与丁内酯发生克莱森酯缩合反应，然后水解脱羧，生成15-羟基-12-羰基十五酸，其在锌汞齐和浓盐酸的作用下发生克莱门森还原反应，生成15-羟基十五酸，15-羟基十五酸在催化剂（4-二甲基氨基吡啶盐酸盐，4-二甲基氨基吡啶和二环己基碳二亚胺）作用下进行环化反应，得到目标产物环十五内酯。并通过实验，对其中的各步反应进行了优化实验，找到了较优的工艺条件，各步反应产率良好。（1）对十二烷二甲酯发生Claisen酯缩合及水解脱羧反应合成15-羟基-12-羰基十五酸进行单因素和正交实验，得到该反应的最佳的实验条件是：十二烷二甲酯与γ-丁内酯的摩尔比：1:1；十二碳二甲酯的质量和甲醇的体积之比为1:1；氢氧化钠的浓度：5%，产品收率为68%。（2）对15-羟基-12-羰基十五酸在锌汞齐的催化作用下发生克莱门森还原反应生成15-羟基十五酸进行单因素和正交实验，得到该反应的最佳的实验条件是：原料与氯化汞的摩尔比为7:1（催化剂中氯化汞与锌的摩尔比为1:42），原料的质量与浓盐酸的体积之比为3:25，反应温度为120℃，产品收率为81%。（3）对15-羟基十五酸在DCC,DMAP,DMAP·HCl的催化作用下发生环化反应，生成环十五内酯进行单因素和正交实验，得到该反应的最佳反应条件是：原料与二环己基碳二亚胺的摩尔比为1:2.5（催化剂中DMAP·HCl，DMAP和DCC的摩尔比为1:1.5:1），15-羟基十五烷酸的质量与四氢呋喃的体积之比为1:560，反应温度为80℃，产品收率为84%。该工艺原料较易得，试剂主要是便宜的酸和碱，废弃物少，反应过程中大部分溶剂能回收利用，反应工艺及后处理简单，易于实现工业化。
黄林华,刘雄民,李伟光,马丽,赖芳,郝旭亚[3]（2011）在《蒜头果油中长链脂肪酸选择性合成大环内酯》文中研究表明研究了蒜头果油脂中长链不饱和脂肪酸的臭氧氧化以及ω-羟基脂肪酸的催化关环合成大环内酯,考察了臭氧氧化切断双键选择性和大环内酯化选择性。结果表明,不饱和脂肪酸的碳链越长,越有利于臭氧氧化反应和生成大环内酯。蒜头果油脂合成大环内酯的产率为:环十五内酯36.9%,环十三内酯为22.4%,环十一内酯1.0%,并探讨了蒜头果油脂中油酸的反应特性。
江菲菲[4]（2011）在《大环内酯人工麝香的合成研究》文中认为环十五内酯是一种重要的具有优美的动物样麝香香气的巨环麝香,其香气细腻,文雅持久,且具有良好的定香作用,广泛应用于饮料、食品、化妆品、烟草等行业。本文以1,15-十五碳二元酸为原料,先经双酯化、酯交换反应得到1,15-十五碳二元酸单甲酯,后选择性还原酯基或羧基,得重要中间产物15-羟基十五烷酸。最后溴代、环合得到最终产品。本文重点研究15-羟基十五烷酸的合成工艺,以及重要副产物1,15-十五碳二元醇的氧化实验。为了测定产品含量,本文采用液相色谱内标法建立了环十五内酯合成中的重要化合物1,15-十五碳二元酸,15-羟基烷酸的定量分析方法。通过实验确定了最优色谱条件：色谱柱C18（4.6×250mm）,以月桂酸或十四酸为内标物,流动相为甲醇：乙腈：水=80：5：15（0.1%三氟乙酸）,流速为1.2ml/min,检测波长为210nm。
孙燕霞,张瑞清,张伟,袁堂玉,商丽丽,赵建,夏秀波[5]（2009）在《一株黄瓜枯萎病拮抗菌的筛选和鉴定》文中提出目的:从蚯蚓粪和黄粉虫沙中筛选对该土传病害病原菌——尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）具有拮抗效果的微生物菌株,可以有效控制黄瓜枯萎病（CucumberFusarium wilt）的发生。方法:经PDA平板对峙实验、紫外线诱变处理和黄瓜种子胚轴抑制试验,得到具有拮抗效果的菌株,通过真菌的18S rRNA的PCR扩增及克隆、18S rRNA的全序列分析等手段。结果:从23株具有拮抗效果的菌株中得到突变菌株syx-2及该菌株的18S rRNA基因序列。结论:syx-2为白地霉（Geotrichum candidum）的一个变种,对黄瓜枯萎病活体拮抗作用可高达81.1%,具有明显的抑制作用。
沈芳,刘雄民,刘力恒,黄荣韶,李志刚[6]（2009）在《假丝酵母菌GXU08产脂肪酶发酵条件的优化》文中进行了进一步梳理以假丝酵母菌GXU08产脂肪酶催化合成麝香类香料—环十五内酯目前已备受关注,在一定条件下,环十五内酯的转化率与脂肪酶的水解酶活有直接关系,酶活越高其催化合成环十五内酯的能力越强。通过单因素试验和正交试验,对假丝酵母菌GXU08产脂肪酶的发酵条件进行优化。结果表明:最佳发酵培养基配方为蔗糖0.5%,淀粉0.5%,蛋白胨1.5%,K2HPO40.05%,MgSO40.15%,（NH4）2SO41%,茶油1.5%,菜籽油1.5%,pH=8,此培养基在28℃,180 r/min的条件下发酵培养48h,脂肪酶水解活力达到27.53 U/mL,是初始发酵培养基条件下所得脂肪酶酶活的3.74倍;其环十五内酯的转化率为16.6%,是优化前的4倍。
孙丙升[7]（2009）在《产香白地霉发酵无醇类啤饮料的研究》文中指出我国的酿酒方针开始发生巨大的转变,由高度酒向低度酒转变,普通酒向优质酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变,粮食酒向果酒转变。无醇饮料因其符合酒类向低度化、饮料向保健型发展的方向,被誉为21世纪的健康饮料。本文从无醇类啤饮料的菌种筛选、鉴定和发酵工艺进行了研究。从分离自中国西北省区的29株菌株中选出7株产香菌株GS7C、GS28B、GS38D、XJ45B、XJ58A、SX71A、SX70B,经菌株形态鉴定、26S rDNA Dl/D2与ITS区序列分析对比,确定了它们的分类地位,菌株遗传性能稳定,发酵麦芽汁后具有浓郁的天然果香。经供试菌株发酵性能比较及感官评价,最终选定优良的白地霉GS28B和SX71A作为无醇类啤饮料的生产菌株。通过OD值与称干重法结合的方式,确定了白地霉菌株GS28B和SX71A的生长曲线。从温度、接种量、转速、pH、麦芽汁糖度、蛋白质（总氮）含量六个方面对发酵进行了单因素条件优化,选出了温度、接种量、通氧量、蛋白质（总氮）四个对发酵产品影响较大的因素,并通过正交试验选出了最佳组合。最佳工艺组合参数为:白地霉GS28B为温度24℃、蛋白质（总氮）含量1.0g/L、摇床转速160r/min、接种量5.0%;白地霉SX71A为温度24℃、蛋白质（总氮）含量1.0g/L、摇床转速160r/min、接种量2.0%。同时对无醇类啤饮料的风味物质进行了检测:通过GC-MS法测定了无醇类啤饮料的主体香气,检测到白地霉GS28B、SX71A发酵的无醇类啤饮料中分别含有6种和8种香味成分,其主要香气成分均为酯类和2-苯乙醇;用气相色谱氢火焰法测定白地霉GS28B、SX71A发酵的无醇类啤饮料中乙醇含量,分别为0.02%（v/v）和0.03%（v/v）,甲醇含量分别为0.0001%（v/v）和0.003%（v/v）。对无醇类啤饮料的食用安全性进行毒理学评价。急性毒性实验结果表明,小白鼠一次经口灌胃无醇类啤饮料后,连续观察7天均无死亡,按急性毒性剂量分级标准属实际无毒级物质;遗传毒性试验中骨髓细胞微核试验的结果均为阴性,未显示出致突变性,精子畸变试验也显示无醇类啤饮料对小鼠生殖细胞无致畸变作用;30d喂养试验中各实验组小白鼠生长发育良好,体重、食物利用率,以及60天后血常规、血液生化指标均在正常范围内,与对照组之间无显着性差异;各组实验小白鼠解剖后病理组织学检查均未见明显病变。
杨金来[8]（2008）在《蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯及其环十五内酯的研究》文中研究指明蒜头果油含有二十四碳-15-烯酸40%～60%,它是合成15-羟基十五烷酸甲酯和麝香类香料环十五内酯的理想原料。本文开展蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯及其催化关环合成环十五内酯的研究。主要研究内容和结果有以下几方面:（1）研究了蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯的两种合成路线,进行了混合物分离纯化和结构表征。结果表明,蒜头果油直接臭氧化法制备15-羟基十五烷酸甲酯的工艺路线短,二十四碳-15-烯酸转化率为79.1%;含量81.75%的15-羟基十五烷酸甲酯粗品经柱层析分离后得到纯度为98.23%的产品,并用MS、IR、NMR进行了表征。（2）分别考察了HZSM-5分子筛和酯化催化剂焙烧温度、焙烧时间、催化剂用量、15-羟基十五烷酸甲酯浓度、溶剂极性等对合成环十五内酯的影响。结果表明,HZSM-5分子筛催化合成环十五内酯产率为2.19%,进行NH4+交换改性后也不能提高环十五内酯产率;酯化催化剂的催化效果也不好,环十五内酯产率最高为2.68%,溶剂的极性小,有利于提高环十五内酯产率。（3）系统比较了NH4Y型分子筛、βH型催化剂、氨基磺酸、SO42-/TiO2型固体超强酸、001-732强酸性阳离子交换树脂和LS-50强酸性阳离子交换树脂等催化剂环化催化效果。结果指出,除βH型催化剂外,其它固体催化剂都有催化活性。其中,LS-50强酸性阳离子交换树脂催化效果最好,产率高达6.81%。（4）深入进行了LS-50强酸性阳离子交换树脂催化15-羟基十五烷酸甲酯合成环十五内酯的研究,确定了最佳反应时间和催化剂用量,考察了15-羟基十五烷酸甲酯含量对产率的影响。结果表明,环十五内酯的产率和含量随着原料中15-羟基十五烷酸甲酯含量的增加而增大,当15-羟基十五烷酸甲酯含量为97.50%时,环十五内酯的产率和含量分别为7.57%和53.37%。
刘雄民,郭辰,沈芳,梁静娟,马丽[9]（2007）在《脂肪酶干燥方法对环十五内酯合成的影响》文中研究说明研究了冷冻干燥法,真空干燥法,N2吹干法3种干燥方法对Candida.sp.GXU08所产脂肪酶活力的影响,以3种方法制得的酶为催化剂进行了15-羟基十五烷酸甲酯环化反应.结果表明,冷冻干燥的酶粉酶活保留率最高,有78.74%,转化率为1.367%;真空干燥酶活保留率有75%,转化率为1.158%;N2吹干法的酶活保留率最低为63.9%,转化率仅有0.405%.
郭辰[10]（2007）在《脂肪酶诱变驯化与干燥方法对催化合成环十五内酯的影响》文中认为环十五内酯是一种重要的巨环麝香，它广泛应用于香水、香精、化妆品、食品、医药等领域。利用生物催化合成大环内酯是香料领域的研究热点之一。实验以15—羟基十五烷酸甲酯为底物，以实验室制备的脂肪酶为催化剂合成环十五内酯。研究内容主要有三方面：（1）紫外诱变菌株产脂肪酶条件的探讨；（2）干燥方法对脂肪酶活性以及催化特性研究；（3）脂肪酶温度驯化。取得研究主要结果如下：1．经过紫外诱变Candida spGXU08菌株的最高酶活有24.5U／mL，比未经紫外诱导的原始菌株活性提高33.2％。实验探讨了PH值、温度对脂肪酶的水解活力，PH值、温度对脂肪酶的酶活稳定性以及发酵温度和发酵时间对所产脂肪酶的影响。2．采用冷冻干燥法，真空干燥法，N2吹干法对脂肪酶进行干燥，结果表明：冷冻干燥法的干燥效果略好于真空干燥法，而N2吹干法干燥出来的酶粉干燥并不彻底，效果没有前两种干燥效果好，干燥后的酶活剩余率为63.9％，低于冷冻干燥法78.74％和真空干燥法75％；用真空干燥法得到的酶粉对底物的转化率有2.06％，冷冻干燥法制得的酶粉对底物的转化率有2.21％，两者相差不大，而N2吹干法对的转化率对底物的转化率仅为0.95％。3．探讨了脂肪酶温度的驯化，结果指出：无论是种子液还是发酵液在经过7次的重复发酵培养后，发酵温度逐渐改变均可以使发酵液对温度的耐受性有一定提高。将三种发酵液：加入程序控制升温种子液后再进行程序控制升温的发酵液，加入程序控制升温种子液后恒温发酵的发酵液，加入恒温种子液后恒温发酵的发酵液分别干燥成酶粉，在取等量酶活的条件下催化底物的转化率分别为2.51％，2.32％，2.04％
二、合成环十五内酯脂肪酶产生菌的筛选及酶活对转化的影响（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、合成环十五内酯脂肪酶产生菌的筛选及酶活对转化的影响（论文提纲范文）
（1）蒜头果有效成分及其生物活性研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 符号说明 |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 蒜头果简介 |
| 1.2 蒜头果化学成分研究进展 |
| 1.2.1 挥发油 |
| 1.2.2 脂肪酸 |
| 1.2.3 其它化学成分 |
| 1.3 蒜头果成分的应用 |
| 1.3.1 天然香料 |
| 1.3.2 医药和保健品 |
| 1.3.3 合成香料 |
| 1.3.4 中药渣成分 |
| 1.4 多糖的研究状况 |
| 1.4.1 多糖的提取和纯化 |
| 1.4.2 多糖纯度鉴定与分子量检测 |
| 1.4.3 多糖的生物学活性 |
| 1.5 黄酮的研究状况 |
| 1.5.1 黄酮的提取方法 |
| 1.5.2 黄酮类化合物的分离纯化方法 |
| 1.5.3 黄酮结构的分析方法 |
| 1.5.4 黄酮的药理作用 |
| 1.6 课题的意义和主要研究内容 |
| 1.6.1 课题意义 |
| 1.6.2 课题主要研究内容 |
| 第二章 蒜头果挥发油和脂肪酸成分的研究 |
| 2.1 实验仪器与设备 |
| 2.2 实验材料 |
| 2.3 实验方法 |
| 2.3.1 原料的处理 |
| 2.3.2 挥发油的提取 |
| 2.3.3 脂肪酸的提取 |
| 2.3.4 挥发油成分的分析 |
| 2.3.5 脂肪酸成分的分析 |
| 2.4 实验结果 |
| 2.4.1 蒸馏时间对挥发油提取率的影响 |
| 2.4.2 挥发油和脂肪酸的提取率 |
| 2.4.3 挥发油化学成分的研究 |
| 2.4.4 脂肪酸化学成分的研究 |
| 2.5 本章小结 |
| 第三章 蒜头果多糖的提取分离与抗肿瘤活性研究 |
| 3.1 材料与仪器 |
| 3.1.1 材料与试剂 |
| 3.1.2 仪器与设备 |
| 3.2 蒜头果多糖的提取工艺 |
| 3.2.1 样品的预处理 |
| 3.2.2 蒜头果多糖定量分析方法的建立 |
| 3.2.3 单因素对蒜头果多糖得率的影响 |
| 3.2.4 响应面法优化超声波提取蒜头果多糖的工艺条件 |
| 3.3 蒜头果多糖的分离纯化 |
| 3.3.1 Sevag法脱蛋白质 |
| 3.3.2 树脂-聚酰胺法脱色 |
| 3.3.3 DEAE-纤维素离子交换柱层析 |
| 3.3.4 Sephadex G-100柱层析 |
| 3.3.5 纯度和分子量测定 |
| 3.3.6 蒜头果多糖的单糖组成分析 |
| 3.3.7 紫外和红外光谱分析 |
| 3.4 蒜头果多糖抗肿瘤活性 |
| 3.4.1 实验原理 |
| 3.4.2 实验方法 |
| 3.4.3 蒜头果粗多糖对鼻咽癌的抑制作用 |
| 3.4.4 蒜头果粗多糖对肺癌的抑制作用 |
| 3.4.5 蒜头果粗多糖对人正常肝细胞生长的抑制作用 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 蒜头果黄酮的提取分离与抗氧化抑菌活性研究 |
| 4.1 材料与仪器 |
| 4.1.1 材料与试剂 |
| 4.1.2 仪器与设备 |
| 4.2 蒜头果和蒜头果渣总黄酮的提取工艺 |
| 4.2.1 样品的预处理 |
| 4.2.2 总黄酮的定性分析 |
| 4.2.3 蒜头果黄酮定量分析方法的建立 |
| 4.2.4 单因素对蒜头果总黄酮得率的影响 |
| 4.2.5 优化蒜头果总黄酮的提取工艺 |
| 4.3 蒜头果黄酮的分离纯化 |
| 4.3.1 大孔吸附树脂对蒜头果黄酮的纯化 |
| 4.3.2 制备高效液相色谱对蒜头果黄酮的分离 |
| 4.3.3 精制蒜头果黄酮的纯度分析 |
| 4.3.4 蒜头果黄酮的结构分析 |
| 4.4 蒜头果黄酮抗氧化活性 |
| 4.4.1 蒜头果黄酮清除二苯基苦基肼自由基作用 |
| 4.4.2 蒜头果黄酮抗油脂氧化作用 |
| 4.5 蒜头果黄酮抑菌活性 |
| 4.5.1 试液的制备 |
| 4.5.2 实验方法 |
| 4.5.3 蒜头果黄酮抑菌试验结果 |
| 4.6 本章小结 |
| 第五章 蒜头果其它有效成分的研究 |
| 5.1 材料与设备 |
| 5.1.1 材料与试剂 |
| 5.1.2 仪器与设备 |
| 5.2 蒜头果木质素提取及成分研究 |
| 5.2.1 原料的预处理 |
| 5.2.2 样品木质素含量的测定 |
| 5.2.3 木质素的提取率 |
| 5.2.4 木质素的成分表征 |
| 5.3 蒜头果抗氧化成分的提取及其抗氧化性质的研究 |
| 5.3.1 蒜头果抗氧化成分的提取 |
| 5.3.2 蒜头果抗氧化成分的定性分析 |
| 5.3.3 蒜头果抗氧化成分的定量分析 |
| 5.3.4 单因素对多酚得率的影响 |
| 5.3.5 蒜头果多酚化合物的抗氧化性质 |
| 5.4 蒜头果渣蛋白质成分的研究 |
| 5.4.1 蒜头果渣蛋白质的定量分析 |
| 5.4.2 单因素对蛋白质提取率的影响 |
| 5.4.3 优化蒜头果渣蛋白质的提取工艺 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 创新点 |
| 6.3 存在问题与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读博士学位期间发表的学术论文 |
（2）环十五内酯的合成工艺研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 绪论 |
| 1.1 麝香 |
| 1.1.1 麝香的概述 |
| 1.1.2 合成麝香的发展 |
| 1.2 环十五内酯 |
| 1.2.1 环十五内酯的概述 |
| 1.2.2 环十五内酯的理化性质 |
| 1.2.3 环十五内酯的用途 |
| 1.2.4 环十五内酯在香料行业里的应用和发展前景 |
| 1.3 环十五内酯的合成 |
| 1.3.1 化学法合成环十五内酯 |
| 1.3.2 生物法合成环十五内酯 |
| 1.3.3 以十二碳二酸为原料合成环十五内酯 |
| 1.3.4 环十五内酯的环化方法 |
| 1.4 课题研究方案及主要研究内容 |
| 2 十二碳二甲酯的制备 |
| 2.1 实验药品及仪器 |
| 2.1.1 药品来源及规格 |
| 2.1.2 实验仪器 |
| 2.2 十二碳二甲酯的制备方法 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 3 15-羟基-12-羰基十五酸的制备 |
| 3.1 实验药品及仪器 |
| 3.1.1 药品来源及规格 |
| 3.1.2 实验仪器 |
| 3.2 15-羟基-12-羰基十五酸的制备方法 |
| 3.3 结果与讨论 |
| 3.3.1 酯缩合反应及水解脱羧的反应历程 |
| 3.3.2 单因素试验及分析 |
| 3.3.3 酯缩合反应和水解脱羧反应的正交实验及分析 |
| 3.3.4 产物的表征 |
| 4 15-羟基十五酸的制备 |
| 4.1 实验药品及仪器 |
| 4.1.1 药品来源及规格 |
| 4.1.2 实验仪器 |
| 4.2 15-羟基十五酸的制备方法 |
| 4.2.1 锌汞齐的制备 |
| 4.2.2 15-羟基十五酸的制备 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 15-羟基-12-羰基-十五酸还原的反应历程 |
| 4.3.2 单因素试验及分析 |
| 4.3.3 正交试验及分析 |
| 4.3.4 产物的表征 |
| 5 环十五内酯的制备 |
| 5.1 实验药品及仪器 |
| 5.1.1 药品来源及规格 |
| 5.1.2 实验仪器 |
| 5.2 环十五内酯的制备方法 |
| 5.2.1 吡啶盐酸盐的制备 |
| 5.2.2 环十五内酯的制备 |
| 5.3 结果与讨论 |
| 5.3.1 合成环十五内酯的反应历程 |
| 5.3.2 单因素试验及分析 |
| 5.3.3 正交试验及分析 |
| 5.3.4 产物的表征 |
| 6 结论和展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
（3）蒜头果油中长链脂肪酸选择性合成大环内酯（论文提纲范文）
| 1 实验部分 |
| 1.1 试剂与仪器 |
| 1.2 实验方法 |
| 1.2.1 混合脂肪酸的制备 |
| 1.2.1. 1 皂化 |
| 1.2.1. 2 酸化 |
| 1.2.2 混合ω-羟基脂肪酸的制备 |
| 1.2.2.1臭氧化 |
| 1.2.2. 2 还原 |
| 1.2.3 ω-羟基脂肪酸的关环反应 |
| 1.2.4 ω-羟基壬酸的催化关环实验 |
| 1.3 GC-MS分析条件 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 化合物的表征 |
| 2.2 产物的GC-MS检测分析 |
| 2.3 不饱和长链脂肪酸的臭氧化选择性 |
| 2.4 ω-羟基脂肪酸的关环选择性 |
| 3 结论 |
（4）大环内酯人工麝香的合成研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 前言 |
| 1.1 香料简介 |
| 1.2 麝香 |
| 1.3 合成麝香 |
| 1.3.1 硝基麝香 |
| 1.3.2 多环麝香 |
| 1.3.3 大环麝香 |
| 1.4 环十五内酯 |
| 1.4.1 环十五内酯简介 |
| 1.4.2 环十五内酯合成方法简介 |
| 1.5 伯醇的氧化 |
| 1.5.1 以锰氧化物作为氧化剂的氧化方法 |
| 1.5.2 催化氧化法 |
| 1.5.3 以HNO_3作为氧化剂的氧化方法 |
| 1.5.4 其他氧化方法 |
| 1.6 本课题研究目标 |
| 第2章 反相HPLC法测定两种脂肪酸的方法研究 |
| 2.1 引言 |
| 2.1.1 液相色谱法简介 |
| 2.1.2 液相色谱内标法与外标法 |
| 2.2 实验试剂、仪器和过程 |
| 2.2.1 实验试剂 |
| 2.2.2 实验仪器 |
| 2.2.3 色谱条件 |
| 2.2.4 实验过程 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 月桂酸作内标物测定1,15-十五碳二元酸 |
| 2.3.2 十四酸作内标物测定1,15-十五碳二元酸,15-羟基十五烷酸 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 环十五内酯合成研究 |
| 3.1 引言 |
| 3.1.1 还原反应 |
| 3.2 实验试剂、仪器和过程 |
| 3.2.1 实验试剂 |
| 3.2.2 实验仪器 |
| 3.2.3 实验装置图 |
| 3.2.4 分析方法 |
| 3.2.5 实验过程 |
| 3.3 结果与讨论 |
| 3.3.1 1,15-十五碳二元酸二丁酯和1,15-十五碳二元酸单甲酯的合成 |
| 3.3.2 15-羟基十五烷酸的合成 |
| 3.3.3 溴代反应 |
| 3.3.4 环合反应与精制 |
| 3.4 本章小结 |
| 第4章 1,15-碳二元醇氧化过程研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.1.1 1,15-十五碳二元醇合成概述 |
| 4.1.2 1,15-十五碳二元酸 |
| 4.2 实验试剂、仪器和过程 |
| 4.2.1 实验试剂 |
| 4.2.2 实验仪器 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 1,15-十五碳二元酸二甲酯的合成 |
| 4.3.2 1,15-十五碳二醇的合成 |
| 4.3.3 1,15-十五碳二酸的合成 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 总结 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录一 |
| 附录二 |
| 附录三 |
（5）一株黄瓜枯萎病拮抗菌的筛选和鉴定（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.1.1 实验材料 |
| 1.1.2 试剂 |
| 1.1.3 仪器 |
| 1.1.4 培养基 |
| 1.2 方法 |
| 1.2.1 蚯蚓粪和黄粉虫沙中拮抗菌的筛选 |
| 1.2.2 紫外线诱变试验 |
| 1.2.3 胚轴抑制试验 |
| 1.2.4 形态鉴定及生理生化实验 |
| 1.2.5 PCR扩增18S rRNA |
| 1.2.6 PCR产物纯化, 连接及转化 |
| 1.2.7 18S rRNA序列测定、分析及系统发育树绘制 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 蚯蚓粪和黄粉虫沙中拮抗菌的筛选 |
| 2.2 经紫外线诱变菌株的胚根生长测定 |
| 2.3 拮抗菌株syx-2形态特征及生理生化鉴定 |
| 2.4 18S rRNA基因克隆 |
| 2.5 18S rRNA序列分析 |
| 3 讨论 |
（7）产香白地霉发酵无醇类啤饮料的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 无醇啤酒 |
| 1.1.1 无醇啤酒的概念 |
| 1.1.2 无醇啤酒的历史及发展现况 |
| 1.1.3 国内外无醇啤酒的生产方法 |
| 1.1.4 未来发展趋势 |
| 1.2 白地霉的研究与应用 |
| 1.2.1 白地霉脂肪酶的研究应用 |
| 1.2.2 白地霉产香化合物的研究应用 |
| 1.2.3 白地霉在污水处理方面的研究应用 |
| 1.2.4 白地霉饲料蛋白的研究应用 |
| 1.2.5 白地霉安全性研究现状 |
| 1.2.6 白地霉菌株的分类鉴定 |
| 1.3 立题依据和主要研究内容 |
| 1.3.1 立题依据 |
| 1.3.2 主要研究内容 |
| 第2章 优良产香白地霉菌株的筛选及分子鉴定 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 材料与方法 |
| 2.2.1 菌种及其来源 |
| 2.2.2 培养基及试剂 |
| 2.2.3 主要仪器设备 |
| 2.2.4 优良产香菌株的筛选 |
| 2.2.5 菌株的鉴定 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 菌株的初筛 |
| 2.3.2 菌株的复筛 |
| 2.3.3 形态学鉴定 |
| 2.3.4 菌株的分子鉴定 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 无醇类啤饮料发酵工艺参数的优化及香味成分分析 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 材料与方法 |
| 3.2.1 麦芽汁的制备 |
| 3.2.2 主要试剂 |
| 3.2.3 主要仪器设备 |
| 3.2.4 白地霉生长曲线的测定 |
| 3.2.5 发酵工艺参数优化 |
| 3.2.6 香味物质的测定 |
| 3.2.7 蛋白质分解能力的测定 |
| 3.2.8 感官评价标准 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 白地霉的生长曲线特征 |
| 3.3.2 单因素条件优化 |
| 3.3.3 多因素下最佳发酵条件的确定 |
| 3.3.4 优化试验参数验证 |
| 3.3.5 无醇类啤饮料的感官评价 |
| 3.3.6 发酵液中醇类物质的分析 |
| 3.3.7 麦芽汁发酵前后香气成分的变化 |
| 3.3.8 发酵液中双乙酰的含量 |
| 3.3.9 蛋白质分解能力的分析 |
| 3.4 本章小结 |
| 第4章 无醇类啤饮料的毒理学安全性评价 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验材料与方法 |
| 4.2.1 试验动物-小白鼠 |
| 4.2.2 受试物 |
| 4.2.3 主要试剂 |
| 4.2.4 主要试验仪器 |
| 4.2.5 急性毒性试验 |
| 4.2.6 遗传毒性试验 |
| 4.2.7 30 天喂养试验 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 急性毒性试验(LD_(50))结果 |
| 4.3.2 骨髓微核试验结果 |
| 4.3.3 小鼠精子畸形试验结果 |
| 4.3.4 30d 喂养试验结果 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 结论与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 在学期间主要科研成果 |
（8）蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯及其环十五内酯的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 环十五内酯简介 |
| 1.2 蒜头果油简介 |
| 1.3 蒜头果油合成环十五内酯的研究进展 |
| 1.3.1 化学法合成环十五内酯 |
| 1.3.2 生物法合成环十五内酯 |
| 1.4 固体酸催化合成环十五内酯的研究进展 |
| 1.5 固体酸催化剂 |
| 1.5.1 固体酸催化剂 |
| 1.5.2 固体酸催化剂的优点 |
| 1.5.3 固体酸催化剂的缺点 |
| 1.6 色谱法简介 |
| 1.6.1 薄层色谱法简介 |
| 1.6.2 柱层析法简介 |
| 1.7 主要研究内容 |
| 第二章 实验设计及相关原理 |
| 2.1 合成路线的设计 |
| 2.1.1 15-羟基十五烷酸甲酯的合成 |
| 2.1.2 固体酸催化合成环十五内酯原理 |
| 2.2 15-羟基十五烷酸甲酯的纯化原理 |
| 2.2.1 薄层色谱原理部分 |
| 2.2.2 柱层析原理部分 |
| 第三章 仪器药品及实验 |
| 3.1 实验仪器与药品 |
| 3.1.1 实验仪器 |
| 3.1.2 实验药品 |
| 3.2 实验 |
| 3.2.1 15-羟基十五烷酸甲酯的纯化 |
| 3.2.2 15-羟基十五烷酸甲酯进行环化反应 |
| 3.2.3 环十五内酯产率的计算 |
| 3.2.4 检测方法与条件 |
| 3.2.5 薄层色谱分析条件 |
| 第四章 15-羟基十五烷酸甲酯的制备及纯化研究 |
| 4.1 15-羟基十五烷酸甲酯的合成 |
| 4.1.1 二十四碳-15-烯酸臭氧化法 |
| 4.1.2 蒜头果油直接臭氧化法 |
| 4.1.3 两种合成方法的比较 |
| 4.2 15-羟基十五烷酸甲酯的纯化 |
| 4.2.1 二十四碳-15-烯酸臭氧化法得到的粗品进行纯化 |
| 4.2.2 蒜头果油直接臭氧化法得到的粗品进行纯化 |
| 4.2.3 两种粗品纯化结果的比较 |
| 4.3 15-羟基十五烷酸甲酯的表征 |
| 4.4 本章小结 |
| 第五章 合成环十五内酯固体酸催化剂的选择 |
| 5.1 HZSM-5催化15-羟基十五烷酸甲酯合成环十五内酯 |
| 5.1.1 ZSM-5型沸石分子筛催化剂 |
| 5.1.2 不同硅铝比的HZSM-5沸石的焙烧温度的影响 |
| 5.1.3 HZSM-5(Si/Al=25)沸石焙烧时间的影响 |
| 5.1.4 HZSM-5(Si/Al=25)沸石用量的影响 |
| 5.1.5 15-羟基十五烷酸甲酯浓度的影响 |
| 5.1.6 HZSM-5(Si/Al=25)沸石与NH_4Cl溶液进行阳离子交换 |
| 5.2 酯化催化剂催化15-羟基十五烷酸甲酯合成环十五内酯 |
| 5.2.1 催化剂焙烧温度的影响 |
| 5.2.2 催化剂焙烧时间的影响 |
| 5.2.3 催化剂用量的影响 |
| 5.2.4 15-羟基十五烷酸甲酯浓度的影响 |
| 5.2.5 反应时间的影响 |
| 5.2.6 溶剂极性的效应 |
| 5.3 沸石分子筛的红外表征 |
| 5.4 其它固体酸催化合成环十五内酯 |
| 5.4.1 NH_4Y型分子筛催化合成环十五内酯 |
| 5.4.2 DβH型催化剂催化合成环十五内酯 |
| 5.4.3 氨基磺酸催化合成环十五内酯 |
| 5.4.4 SO_4~(2-)/TiO_2型固体超强酸催化合成环十五内酯 |
| 5.4.5 001-732强酸性阳离子交换树脂催化合成环十五内酯 |
| 5.4.6 LS-50强酸性阳离子交换树脂催化合成环十五内酯 |
| 5.5 各种催化剂的比较 |
| 5.6 本章小结 |
| 第六章 强酸性阳离子交换树脂催化15-羟基十五烷酸甲酯合成环十五内酯 |
| 6.1 反应时间的影响 |
| 6.2 催化剂用量的影响 |
| 6.3 15-羟基十五烷酸甲酯含量的影响 |
| 6.4 催化15-羟基十五烷酸甲酯与催化15-羟基十五烷酸的比较 |
| 6.4.1 15-羟基十五烷酸的制备 |
| 6.4.2 15-羟基十五烷酸甲酯的制备 |
| 6.4.3 环化反应与分析 |
| 6.5 反应产物分析 |
| 6.6 本章小结 |
| 第七章 结论与展望 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 展望 |
| 参考文献 |
| 附录1 谱图 |
| 致谢 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 |
（9）脂肪酶干燥方法对环十五内酯合成的影响（论文提纲范文）
| 1 仪器与试剂 |
| 1.1 仪器 |
| 1.2 试剂 |
| 1.3 分析方法 |
| (1) 真空干燥法 |
| (2) N2吹干法 |
| (3) 冷冻干燥法 |
| (1) 脂肪酶活力测定方法 |
| (2) 环十五内酯合成方法 |
| (3) 环十五内酯测定方法 |
| 2实验结果与讨论 |
| 2.1温度对发酵液酶活的影响 |
| 2.2 发酵时间对酶活的影响 |
| 2.3 干燥方法对酶活力的影响 |
| 2.4 干燥时间对酶活的影响 |
| 2.5 干燥方法所得的酶粉对底物转化率的影响 |
| 3 结 论 |
（10）脂肪酶诱变驯化与干燥方法对催化合成环十五内酯的影响（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 环十五内酯的简介 |
| 1.2 环十五内酯合成方法 |
| 1.2.1 化学合成法 |
| 1.2.2 生物法合成大环内酯 |
| 第二章 实验研究原理 |
| 2.1 脂肪酶催化合成环十五内酯的相关原理 |
| 2.1.1 15-羟基十五烷酸甲酯的酶催化合成环十五内酯原理 |
| 2.1.2 酶作用机制 |
| 2.1.3 影响脂肪酶催化反应的主要因素 |
| 2.2 紫外诱变的原理 |
| 2.3 脂肪酶的干燥方法 |
| 2.3.1 冷冻干燥法 |
| 2.3.2 真空干燥法 |
| 2.3.3 N_2吹干法 |
| 2.4 主要研究内容 |
| 第三章 紫外诱变菌株产酶条件的优化 |
| 3.1 实验仪器与试剂 |
| 3.1.1 仪器 |
| 3.1.2 试剂 |
| 3.2 脂肪酶的性质研究 |
| 3.2.1 实验 |
| 3.2.2 温度对脂肪酶水解活力的影响 |
| 3.2.3 酶液受热的稳定性 |
| 3.2.4 pH值对脂肪酶水解活力的影响 |
| 3.2.5 pH值对脂肪酶稳定响实验 |
| 3.2.6 发酵温度对菌株GXU08产酶的影响 |
| 3.2.7 发酵时间对发酵液酶活的影响 |
| 3.3 小节 |
| 第四章 干燥方法对酶活性和催化性质的影响 |
| 4.1 干燥方法对酶活力的影响 |
| 4.1.1 三种干燥方法干燥总时间,酶活,酶活保留率的比较 |
| 4.2 干燥时间对酶活的影响 |
| 4.2.1 真空干燥法中干燥时间对酶活的影响 |
| 4.2.2 N_2吹干法中干燥时间对酶活的影响 |
| 4.2.3 冷冻干燥法中干燥时间对酶活的影响 |
| 4.3 湿度对酶活的影响 |
| 4.3.1 真空干燥中湿度对酶活的影响 |
| 4.3.2 N_2吹干法中湿度对酶活的影响 |
| 4.4 干燥温度对酶活的影响 |
| 4.4.1 真空干燥法中干燥温度对酶活的影响 |
| 4.4.2 N_2吹干法干燥温度对酶活的影响 |
| 4.5 干燥方法得到酶粉对底物转化率的影响 |
| 4.6 小结 |
| 第五章 脂肪酶温度驯化 |
| 5.1 脂肪酶的驯化 |
| 5.1.1 种子液温度驯化 |
| 5.1.2 发酵液温度驯化 |
| 5.1.2.1 发酵液变温发酵酶活比较 |
| 5.1.2.2 发酵液恒温发酵酶活比较 |
| 5.1.3 三种发酵方法得到酶粉对底物的转化率影响 |
| 5.1.4 浓缩温度对酶活的影响 |
| 5.2 小结 |
| 第六章 结语 |
| 参考文献 |
| 附录1 |
| 附录2 |
| 致谢 |
四、合成环十五内酯脂肪酶产生菌的筛选及酶活对转化的影响（论文参考文献）
- [1]蒜头果有效成分及其生物活性研究[D]. 唐婷范. 广西大学, 2013(02)
- [2]环十五内酯的合成工艺研究[D]. 杨海燕. 重庆大学, 2012(03)
- [3]蒜头果油中长链脂肪酸选择性合成大环内酯[J]. 黄林华,刘雄民,李伟光,马丽,赖芳,郝旭亚. 应用化工, 2011(01)
- [4]大环内酯人工麝香的合成研究[D]. 江菲菲. 华东理工大学, 2011(07)
- [5]一株黄瓜枯萎病拮抗菌的筛选和鉴定[J]. 孙燕霞,张瑞清,张伟,袁堂玉,商丽丽,赵建,夏秀波. 生物技术, 2009(06)
- [6]假丝酵母菌GXU08产脂肪酶发酵条件的优化[J]. 沈芳,刘雄民,刘力恒,黄荣韶,李志刚. 广西植物, 2009(05)
- [7]产香白地霉发酵无醇类啤饮料的研究[D]. 孙丙升. 山东轻工业学院, 2009(03)
- [8]蒜头果油制备15-羟基十五烷酸甲酯及其环十五内酯的研究[D]. 杨金来. 广西大学, 2008(01)
- [9]脂肪酶干燥方法对环十五内酯合成的影响[J]. 刘雄民,郭辰,沈芳,梁静娟,马丽. 广西大学学报(自然科学版), 2007(02)
- [10]脂肪酶诱变驯化与干燥方法对催化合成环十五内酯的影响[D]. 郭辰. 广西大学, 2007(05)