问：人为什么喜欢吃辣椒
- 答：因为它是那种辛辣，然后比较吃着来劲，然后又比较香，然后吃的就特别好吃，所以喜欢吃辣椒。
- 答：吃辣椒有以下作用：
1、辣茄性热而散，亦改友缓能祛水湿；核模
2、消宿食，解结气，开胃口，辟邪恶，杀腥气诸毒；
3、冻疮，浴冷疥，泻大肠经寒癖；
4、温中散寒，除风发汗，去冷癖，行痰逐湿；
5、温中下气，散寒除湿，开郁去痰，消食，杀虫解毒。治呕逆，疗噎膈，止泻痢，告野祛脚气；
6、祛风行血，散寒解郁，导滞，止泄泻，擦癣。 - 答：辣椒的药用价值
功能主治：
1.辣茄性热而散，亦能祛水湿。
2.消宿食，解结气，开胃口，辟邪恶，杀腥气诸毒。
3.冻疮，浴冷疥，泻大肠经寒癖。
4.温中散寒，除风发汗，去冷癖，行痰逐湿。
5.温中下气，散寒除湿，开郁去罩搭痰，消食，杀虫解毒。治呕逆，疗噎膈，止泻痢，祛脚气。
6.祛风行血，散寒解郁，导滞，止泄泻，擦癣。
药理作用
①对消化系统的作用
辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。动物试验（巴索夫胃痿狗）证明，辣椒水的刺郑闷饥激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用。
②抗菌及杀虫作用
辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用，但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用，仅对结核杆菌有很轻微的抑制。10-20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。
③发赤作用
外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用，使皮肤局部血管起反射性扩张，促进局部血液循环的旺盛喊返。酊剂可用于冻疮；但也有人认为，辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢，引起温暖感，对血管则很少影响，高浓度也不发泡，故不能视为发赤剂。
④对循环系统的作用
辛辣物质（生姜、胡椒，特别是辣椒）可刺激人舌的味觉感受器．反射性地引起血压上升（特别是舒张压），对脉搏无明显影响。辣椒碱或辣椒制剂对麻醉猫、犬静脉注射可引起短暂血压下降、心跳变慢及呼吸困难，此乃刺激肺及冠脉区的化学感受器或伸张感受器所引起。对离体豚鼠心房则有直接的兴奋作用，对大鼠后肢血管也有收缩作用。
问：辣椒为什么会辣？辣椒的主要成份是什么？
- 答：辣椒中的辣味成份是，辣椒素(capsaicin)，化学名称为反8-甲基-N-香草基-6-壬烯基酰胺，是辣椒中的主要生物活性成分。有文献记载，18世纪时人们就已经认识到辣椒有镇痛功能，涂于伤口用以止痛，目前关于辣椒素的研究主要集中在两个方面：首灶一是将其作为一种研究工具。探索痛觉传递的机制；二是研究其疼痛治者携扮疗中的潜在应用价值。
少量辣椒素除起到镇痛作用外还可促进脂肪的燃烧，过量辣椒素作用于皮肤外周神经末梢，
产生灼痛感，并引起局部区域充血，甚至神经源性的炎症反应。辣椒隐蔽素施用于粘膜引起喷嚏、鼻充血、、粘液分泌、眼睛流泪、支气管收缩、呼吸困难等症状。过量食用辣椒素会导致上火症状，嘴唇起泡，等，还可引起便秘，。 - 答：辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜肆型中名列前茅，100克辣椒中就含维生素Cl05毫克。
辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对者昌于兼有消化不良的病人，尤为适宜。
为什么辣椒能健胃、助消化呢？原来它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，裂嫌猜排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处。
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使 烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。
问：辣椒作为生活中的常见品，多吃辣椒真的有益于身体健康吗？
- 答：其实不是所有东西多吃都是好的凡是都有一个量的啊
- 答：过量地食用辛辣的辣椒，肯定会危害人的健康的，过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使 烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此陪物罩，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等芦闹病者均蚂猜应少吃或忌食辣椒。
- 答：肯定不是啊。吃太多容易辣坏肠胃的，不能多吃的
- 答：在喜欢吃辣的西南地区如重庆和成都，人们摄入的食盐量少了，患高血压病的概率也比较低
- 答：有利有弊。吃多了会刺激肠胃，影响新陈代谢，但是会促进血液循环。
- 答：多吃少量是可以的，毕竟辣味其实是一种痛觉的，所以还是要注意
- 答：多吃辣椒，有可能会导致人上火并不一定是对人体有益的
- 答：这个我感觉多吃辣椒的话没有什么好处的，毕竟吃多会上火的
- 答：吃辣椒可以增进食欲，但是肠胃不好的人还是尽量少吃，它的刺激性太强，对人身体是有一定的影响的
